Minggu, 17 Juni 2012

Mini Pizza



Untuk merasakan lezatnya pizza tidak perlu jauh-jauh ke Itali atau berbelanja ke mal cukup anda buat sendiri dan dapat disajikan dalam keluarga serta dapat dijadikan menu spesial pada acara ulang tahun dan keluar kota..


Bahan kulit :

  • 350 gram terigu cap Cakra
  • 200 ml Air
  • 1 bungkus ragi instan
  • 1/4 sendok garam


Bahan isi:

  • Saus Tomat
  • Toping sesuai selera (bisa daging giling yang ditumis dengan bawang bombay, bawang putih, tomat, saus tomat, atau daging asap, daging ayam giling, sosis dsb)
  • Keju Mozarella




Cara membuat :

  1. Campur semua bahn kulit, uleni sampai kalis
  2. Biarkan 15 menit sambil ditutup serbet bahas
  3. Kempeskan, bagi 8 atau sesuai selera, bulatkan dan pipihkan membentuk lingkaran, tepinya agak ditinggikan
  4. Oles saus tomat,
  5. Taburi topping
  6. Taburi keju mozarela yang dioles tipis.
  7. Bakar sampai matang.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar